Non serve passare ore ai fornelli per preparare un risotto perfetto. Oggi infatti serve solo scegliere gli
ingredienti giusti.
Dicembre è il mese dei piatti caldi, profumati e pieni di gusto. Ma tra mille impegni, chi ha davvero il tempo di cucinare a lungo?
Uno dei risotti più gustosi che esistano ? perfetto per questo autunno, goloso e cremoso con un’esplosione di sapori!
Tutto cornice di un risotto che fa da portata principale, con crema di zucchine al latte di cocco, zucchine fritte, taralli sbriciolati e acciughe, mantecato con gli stessi burro e formaggio della bruschetta.
Un comfort food autunnale cremosissimo, pronto in pochi minuti e troppo buono!
Le giornate si accorciano e rallentano, la temperatura torna quella giusta per godersi il tempo in cucina.
Settembre è quel magico mese in cui devi: fare i lunchbox dei bambini, pensare al tuo pranzo in ufficio e tutto nel più breve tempo possibile!
Un'ottima soluzione per un pranzo veloce!
Con Oro Insalate Cous Cous di mais e riso di Riso Scotti per la prima volta riso e mais si incontrano in un sapiente bland e diventano un cous cous da gusto e profumo unici!
L’estate è anche la stagione dell’improvvisazione felice: quei pomodori maturi che aspettano solo di essere tagliati, una pesca troppo morbida che finisce nell’insalata, un pugno di foglie di basilico che trasforma tutto. Fare meal prep non significa pianificare ogni singolo pasto, ma costruirsi una base flessibile per improvvisare con gusto.
Un cous cous fresco e digeribile, perfetto per l’estate!
È un piatto mediorientale che amo, e oggi lo preparo con un ingrediente speciale!