• 4–6 fette biscottate Sì con Riso
• 150 g yogurt vegetale al naturale (io uso soia)
• Sciroppo d’acero o un dolcificante a scelta (facoltativo)
• 2 cucchiai di confettura (io ho usato quella di mirtilli) oppure frutta fresca
• Qualche pezzetto di cioccolato fondente

1. Condisci lo yogurt con lo sciroppo d’acero e il cioccolato fondente a pezzetti.
2. Spezza grossolanamente le fette biscottate e inizia a comporre i vasetti alternando: yogurt vegetale, frutta o confettura, fette biscottate.
3. Ripeti gli strati fino a riempire il vasetto.
4. Chiudi e conserva in frigorifero per la notte.