Fare meal prep non vuol dire cucinare di più, mangiare sempre le stesse cose o sottoporsi a estenuanti sessioni ai fornelli durante il weekend: è pensare in anticipo e togliersi un po' di carico mentale.
Tenere in frigo ingredienti già pronti, come legumi cotti, verdure già lavate e tagliate, condimenti sfiziosi, e avere una base che si prepara in 60 secondi, come Apri, Scalda e Gusta Venere di Riso Scotti vuol dire avere una palette di sapori e consistenze che ci permette di mangiare con gioia e creatività ogni giorno.
Così il pranzo diventa una somma di cose semplici, senza stress e senza dover ricominciare ogni pasto da zero.