Riso Carnaroli invecchiato 18 mesi
Riso dalla consistenza unica per un risotto da grande chef!
Riso dalla consistenza unica per un risotto da grande chef!
Chicchi più grandi e molto consistenti, ideali per gustosi risotti, timballi e piatti raffinati.
Chicchi di dimensioni superiori rispetto alle altre varietà e dall’alto contenuto di amido, ideali per cucinare i risotti, i risi asciutti e i timballi.
Chicchi piccoli e tondeggianti che assorbono rapidamente l’acqua e tendono a rilasciare l’amido. Ottimo per preparare minestre, minestroni, ripieni, torte di riso e dolci.
Chicchi fini, cristallini, che rimangono ben sgranati dopo la cottura. Lo puoi utilizzare per piatti elaborati, oppure per minestre e minestroni.
Riso superfino di qualità selezionata, perfetta rotondità del chicco. Capacità di legarsi ai sughi più raffinati.
Puoi utilizzare il riso Roma per minestre, risi al sugo e sformati.
Riso Parboiled dai chicchi molto consistenti, dall’aspetto ambrato e cristallino.
Puoi utilizzare il riso Oro classico per risotti, insalate e ripieni particolarmente corposi.
Chicchi grandi e consistenti , ottima tenuta in cottura.
Puoi utilizzare il riso Chicchi Grossi per i risotti consistenti e corposi.
I risotti cremosi lavorati a pietra.
Riso dai chicchi unici, in grado di rendere cremosi i tuoi risotti e le tue preparazioni preferite. L'elevata capacità di assorbire al meglio ogni condimento lo rende ideale per la preparazione dei tuoi migliori risotti.
Piacere e fantasia in tavola! I tuoi piatti più amati: piatti unici, insalate, contorni, accompagnamenti e tanto altro, da oggi hanno un gusto in più. Provami con i tuoi piatti preferiti!
Un nuovo modo di vivere il risotto italiano.
Riso Roma semilavorato con un chicco dal carattere vivace che si distingue per il suo gusto intenso, deciso e corposo.
La sua ruvidità permette di assorbire al meglio sughi e condimenti.
Un nuovo modo di vivere il risotto italiano. Riso Arborio dal carattere forte e dal gusto ricco. Integrale, coniuga il benessere del riso integrale al piacere di gusto del migliore riso da risotto